Cabaña La Pascuala

Homenaje a la Cultura Y Gastronomía Paraguaya

Texto: Q-Guia

En el corazón del Centro Histórico de Asunción, y en uno de los hoteles emblema de la ciudad, arranca una galopa, como todas las noches para hacer un homenaje a la cultura paraguaya.

Publicado el: 15/07/2017.Tags: Centro Histórico, Gastronomía tipica, Platos paraguayos, restaurante, Show en vivo

 

Allí los aromas nacionales se funden en lo auténtico de la tierra guaraní, un atractivo tanto para turistas como para los locales que celebran su identidad. Así también, las comidas típicas, música y danza autóctonas hacen gala de lo mejor de Paraguay.

Tradicional Parrillada para 2 personas

En el menú del cálido restaurant encontramos lo más tradicional de la cocina paraguaya, como el mbeju, pajagua mascada, pastel mandió, parrillada con cortes premium nacionales, y todo lo que nos encanta del tembi’u paraguay (comida paraguaya)

Los músicos, por su parte, deleitan con el sonido del arpa y la guitarra, mientras que los bailarines imprimen energía a cada uno de sus pasos, siempre buscando complacer los pedidos del público.

Lo más solicitado del restaurante es la Parrilla completa (G. 90.000 para dos personas y G. 150.000 para cuatro)

Los platos típicos son la otra especialidad de la casa:

Vori Vori de gallina (G 35.000), que se hace verdaderamente con gallina de corral (casera)

Mandi’o chyryry (G  13.000), trozos de mandioca hervida rehogada con cebolla, huevos, queso paraguay y verduritas.

Chastaca

Chastaca Doña Rosa (G 24.000), consiste en carne salada y deshidratada (charque), acompañadas de chips de mandioca frita y verdes.Entre los postres se destaca el “Doña Ubalda”, dulce de mamón o batata con queso (G 20.000); “Emilio Ka’u”, miel de caña con queso (G. 14.000); “Vicenta Moreno”, arroz con leche (G10.000) y “Doña Gerundia”, budín de pan (G. 10.000).

Datos útiles

Hotel Excelsior: Chile 980 casi Manduvirá. Acceso directo

Manduvirá y Alberdi. Asunción.

(021) 495 632

Horario. Lunes a Sábado, de 12 a 15 y de 20 a 00.

Shows en vivo: todos los días menos lunes por la noche

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